天暖和了,这个我家隔三差五做,锅中一熬,熬开放凉就能吃,小孩子都特别爱吃

 公司新闻     |      2016-01-10

入春现已有一段时刻了,跟着气温的上升,各地同比年前也变得越来越温暖起来。天温暖了,饮食上一些清凉可口的小甜品也能够组织上来了,说起清凉小甜品,和生果难以脱离关连便是它了,天温暖了,这个我家隔三差五做,熬敞开凉就能吃,Q弹爽滑,真好吃。

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在做过的一切生果冻中,感觉最好吃的一款仍是用香蕉做的,香蕉养分丰厚,对肠胃好,平常便秘的话能够多吃。可是一般我们都是直接吃,今日调配几样食材,一同做成生果冻,成效不变,口感还更加好。没吃过这样做的朋友,一定要试试。天温暖了,别忘给家人做这个,锅中一熬,放凉就能吃,小孩子都爱。感兴趣的朋友下面就和我一同看下它的详细制造过程吧。

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食材:

香蕉,白凉粉,白糖,清水

过程:

第一步:预备2根香蕉,剥去香蕉的外皮,放到案板上,用刀切成如图所示的片状,尽量切得薄一些,做这个香蕉我们尽量挑选熟一点的,这样口感更好。

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第二步:锅中参加500毫升的清水,预备20克白凉粉倒进去,再参加10克的白砂糖,拌和均匀,开中小火将它煮开,煮开后将香蕉片倒进去,翻一下关火。

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第三步:预备一个模具或许浅一些的碗,将煮开的汤水和香蕉一同倒进去,天然放凉就能够了。

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第四步:放凉后看一下,发现它现已彻底凝结了,香蕉片像琥珀相同镶嵌在里面,晶莹剔透的,看着就像不由得咬上一口,特别的有胃口。吃的时分,我们能够将它切成自己喜爱的形状,三角状或许小点的块状,用牙签扎着就能够吃了,弹弹的,甜甜的,还有香蕉的一股特别的清香味,口感特别好。

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小贴士:

白凉粉汤水熬好后,香蕉片的放入时刻我们能够自行挑选,能够提早摆放到模具底部,将熬好的白凉粉汤水倒在上面,也能够熬制好后,将香蕉片倒进去,翻拌一下,这样吃起来便是熟了香蕉的那种滋味。喜爱其他生果滋味的果冻我们也能够依照这种办法做哦。

倒入模具后能够天然放凉定型,也能够将它放到冰箱中,这样定型的更快一些,并且口感更为冰凉一些。天热的时分主张我们这样做。

还有一点,做这道甜品,其间用到的白凉粉,我们也能够用吉祥丁片替代,用吉祥丁的话,要将水烧开后再给它拌和至消融就能够了。

本文相关词条概念解析:

香蕉

香蕉芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实。热带区域广泛培养食用。香蕉味香、富含养分,终年可收成,在温带区域也很受注重。植株为大型草本,从根状茎宣布,由叶鞘下部构成高3~6公尺的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3-3.5公尺,宽65公分,10-20枚簇生茎顶。穗状花序下垂,由假杆顶端抽出,花大都,淡黄色;果序弯垂,成果10-20串,约50-150个。植株成果后枯死,由根状茎长出的吸根持续繁衍,每一根株可活多年。原产亚洲东南部:台湾、海南、广东、广西等区域均有培养。